■銀座５丁目　The CHOYA 銀座BAR ■9/5(土)　カフェ ■梅づくしかき氷　1,980円 梅酒のチューヤのバーで、かき氷が食べられるらしい。そう伺ってやってきましたCHOYA BAR。 なお、予約が必要ですので、こちらのサイトから予約して伺います。空いていれば、当日でも予約可能です。

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外観

場所は、NAGANOが入っているビルの７階です。

メニュー

梅づくしかき氷が1800円（税別）。ドリンクつきのメニューも用意されています。

かき氷

そして、こちらが、梅づくしかき氷のセットです。 氷にかける梅酒シロップは３種類。 アルコールが苦手なかたには、ノンアルコールタイプを選択することもできるようです。 ひとつめの氷は、スイート梅ミルク氷。 ピンクのエスプーマと凍らせた梅をトッピングされた南国風なかき氷です。 もうひとつの氷は、トニックソーダを凍らせた氷に、フルーティーな梅酒シロップをかけていただきます。 最後に、スパークリングワインを注いで、冷たい梅酒カクテルの出来上がり。

店内

オーセンティックな雰囲気に、店内意外と広めで、間隔をとってゆったりとした感じです。

最後に

かき氷に限らず、フードメニューを召し上がっているかた、カクテルを召し上がっているかたなど、利用方法さまざまなようです。 梅酒をうまくからめたかき氷の提案、なかなか良いと思います。ねっとりした梅酒というよりも、フローズンカクテルをいただいているような感じでした。 かき氷だけなら、チャージ料もとられませんでしたし、良心的なお値段だと思います。 ついでに、お土産までいただきました。いたせりつくせり。